高鐵上攜帶白酒的量，根據白酒度數來決定的，如果白酒度數在24度到70度之間，每位乘客攜帶的量不可以超過3000毫升。如果白酒度數超過70度，這種就是烈性酒，被列入到易燃易爆的物品之中，由于對其他乘客人身安全和列車運行會造成影響，所以不能攜帶乘坐高鐵。

坐高鐵攜帶物品要求如下：

1、酒精消毒用品，比如酒精消毒液、酒精噴霧、酒精免洗凝膠等，這些都無法攜帶上高鐵。因為主要包含的成分是乙醇，揮發性很強，一旦碰到明火后很容易自燃，所以禁止乘客攜帶。

2、香煙，每位乘客最多只能攜帶50條香煙乘坐高鐵，如果攜帶的量超過50條，在出行之前需要先跟煙草公司提出申請，只有獲得批準后才能攜帶。對于電子煙來說，這種攜帶的量沒有嚴格的要求，但在乘坐列車期間禁止吸煙。

3、男性用品，對于發蠟、剃須刀、啫喱膏等這些男性用品，對乘客攜帶的量沒有要求，只要沒有超過鐵路部門對乘客攜帶物品的重量。如果想要攜帶打火機，每位乘客最多只能攜帶2個，禁止攜帶打火機煤油。

4、非自噴壓力容器，常見的有定妝噴霧、保濕噴霧和補水噴霧等，每種單品攜帶的量在100毫升之內，并且每種產品只能攜帶1種。