坐高鐵出行是可以攜帶白酒的，但乘客必須要攜帶正規包裝的白酒，沒有開封，在外包裝上面可以清楚看到具體的度數和包裝。禁止乘客攜帶散裝的白酒，在過安檢期間，工作人員無法判斷具體的度數，也就不知道是否具備危險性，所以禁止乘客攜帶。

乘客攜帶白酒的度數不同，攜帶的量也會有區別，具體規定如下：

1、乘客攜帶的白酒度數超過24度，但并沒有超過70度，每位乘客攜帶的量需要控制在3000毫升之內。

2、白酒度數超過70度之后，這種就是屬于烈性酒，還被包含在易燃易爆物品之中。如果乘坐高鐵期間有碰到明火，很容易引起自燃，甚至是爆炸，所以無法攜帶上高鐵。

坐高鐵出行注意事項如下：

1、乘坐高鐵出行是需要攜帶身份證的，現在鐵路部門已經實施電子客票。進站期間不用紙質車票，只要把購買車票的身份證，放在閘機上進行識別，等到識別完成后，也就可以進站乘車。

2、如果乘客抵達高鐵站后，發現自己不小心把身份證遺失了，或者忘記攜帶身份證，此時就能在高鐵站內，找到自助終端設備或者公安制證窗口，辦理一張臨時身份證明。然后再去走人工通道核驗，確認沒有問題后就能進站乘車。

3、乘客在候車廳內要看管好自身攜帶的行李物品，避免遺失。