乘坐高鐵出行可以攜帶自熱火鍋，目前鐵路部門對攜帶自熱火鍋的規定并沒有嚴格的要求，因此一般都不會被工作人員沒收。但有些高鐵站內對自熱火鍋的檢查要求會更合格點，會要求乘客把自熱火鍋內的加熱包拿出來，否則就無法攜帶乘坐高鐵。

雖然高鐵上可以攜帶自熱火鍋，但不建議在列車上吃自熱火鍋。由于自熱火鍋里面的發熱包主要成分就是生石灰，一旦操作方式不正確，很有可能會觸發列車上的煙霧報警器，從而導致列車不能正常運行，甚至還有可能會停車。

如果乘坐高鐵的時間有些長，建議吃一些容易促進消化的食物。因為乘坐高鐵期間，基本上是沒有什么活動量的，也就意味著無需消耗更多的能量，腸胃蠕動速度比較快，因此建議吃一些面包、雞蛋或者酸奶等食物。另外不管吃什么食物，分量都不宜太多，以免引起腸胃不適。

其實在高鐵上，到了飯點的時候都會提供盒飯，只是需要乘客花錢去購買。正常情況下，到了飯點的時候，餐車內的工作人員就會推著盒飯前往各個車廂，如果有需求直接購買即可，或者還能選擇自己去餐車的車廂內購買。盒飯包含很多類型，選擇的類型不同，價格會有區別，一般最低是15元。