乘坐高鐵可以攜帶啤酒的，但需要注意攜帶的啤酒重量必須要在鐵路部門規定的范圍之中，一般攜帶的量都應該在3000毫升以下。同時攜帶的啤酒需要注意，包裝必須要確保沒有拆封的，包裝上可以看到明確的成分和重量。如果是散裝的啤酒，就不能攜帶乘坐高鐵。

乘坐高鐵攜帶物品相關的內容如下：

1、噴霧用品，比如補水噴霧、定妝噴霧、防曬噴霧等這些具有自噴式壓力罐的噴霧，攜帶的量不可以超過150毫升。對于普通，沒有自噴壓力式容器的噴霧，這種攜帶的量就不會受到限制。但需要注意如果外包裝上有易燃易爆的標志，比如香水，所攜帶的量不可以超過100毫升。

2、香煙，乘客攜帶香煙的量不可以超過50條，對電子煙的量沒有限制，但不能在列車上抽煙。

3、燃料類，乘客禁止攜帶液化石油氣、天然氣、柴油和煤油等乘坐高鐵。如果是安全的火柴，最多攜帶的量不可以超過2個。

4、男性用品，乘客可以攜帶啫喱膏、剃須膏、發蠟以及刮胡刀等。但需要注意攜帶打火機的量不可以超過2個，并且也不能攜帶打火機專用油。

5、刀具類，禁止攜帶尖頭剪刀、水果刀、美工刀、瑞士軍刀等物品，但可以辦理托運手續。對于兒童手工剪刀、指甲油以及修眉刀，這些可以攜帶乘坐高鐵。