新帕薩特按照官方建議應使用SN級或SN以上級別的5W-30或 0W-30的機油為宜。選擇粘度標號，一般在冬天的時候，大部分地區用5W就可以了，但北方的部分地區（如黑龍江）則最好使用0W，擁有更好的冷啟動性能，以適應駕駛的環境條件。機油的高溫粘度值，一般采用的是30，但如果是經常在交通擁堵路況上行駛、車輛較為老舊的、重載車輛長途運輸等情況，可以適當增加機油粘度。

選擇機油品牌，注重機油的長效性，可以采用美孚機油；注重機油對發動機的清潔，可以使用殼牌潤滑油；需要具備強油膜韌性的機油，建議采用嘉實多。像渦輪增壓式引擎，積碳在高速運轉時容易產生，因此可選具有強清潔能力的殼牌機油。

發動機機油標號5W30中“5”表示機油的低溫流動性好壞，數字越小表示可供使用的環境溫度越低；在冷啟動時對發動機的保護能力越好，如“5”代表耐外部低溫-30°C；“W”表示Winter（冬季）適用；“30”代表100攝氏度時運動粘度標準為30，這個數字表示機油耐高溫性的指標，數值越大說明機油在高溫下的保護性能越好。

機油標號通常表示粘度和品質。具體解讀如下：潤滑油的黏度多使用SAE等級別標識，SAE是英文“美國汽車工程師協會”的縮寫。機油分級使用兩個字母組合表示。

“S”開頭系列代表汽油發動機用油，一般規格依次由SA至SN（按字母順序，但其中沒有SI），每遞增一個字母，機油的性能都會優于前一種，機油中會有更多用來保護發動機的添加劑；字母越靠后，質量等級越高，國際品牌中機油級別多是SF級別以上的。“C”開頭系列則代表柴油發動機用油。若“S”和“C”兩個字母同時存在，則表示此機油為汽柴通用型。