根據《機動車駕駛證申領和使用規定》，申請摩托車駕駛證的最低年齡限制都要達到18周歲以上。所以16歲不可以考摩托車駕駛證，16歲仍未達到駕駛機動車的法定年齡，按照相關規定，即便再有興趣，也不能申請駕駛證。

根據《道路交通安全法實施條例》的規定，滿16周歲可以駕駛電動自行車，但是這里指的是最大設計車速不超過25km/h的電動車，并且必須具備腳踏騎行功能。如果未成年人想要在16周歲時開車上路，那么只能考慮騎電動自行車，而不能考取摩托車駕駛證。

輕便摩托車駕駛證、普通三輪摩托車駕駛證以及普通二輪摩托車駕駛證分別對申請人的年齡有不同的限制。對于年齡已經超過60周歲的駕駛員來說，只能考取F級摩托車駕駛證，不能報考普通二輪摩托車駕駛證（E級摩托車駕駛證）。如果未成年人在未達到18周歲的情況下開摩托車，被交警查獲后將面臨相應的處罰。一般情況下，交警會扣留違法車輛，對未成年人的監護人進行批評教育和罰款等處罰，但并不會對其實施拘留。