在一般的情況下，在喝酒以后12-15個小時以內，警察是查不出來酒駕的。避免喝完酒以后控制不住自已的行為，建議喝完酒以后休息24小時以上的時間再開車。

按照成年人來說的話，在喝下一瓶啤酒以后，身體血液中酒精的含量大約在31-47mg/100ml之間，而如果是一個老年人的話，平均每小時分解酒精的能力大概是在10-15毫升左右，那如果是按照一瓶酒來說的話，則需要在2-3小時的時間才可以分解完，但要是喝了5瓶酒的話，沒有12小時以上的時間，是很容易被檢測出來的。

因此，喝酒10小時后可以不可以檢測出酒駕，是要根據自身身體代謝的情況而確定的，以500ml的啤酒舉例來說的話，酒駕的標準是在大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml，而對于每個人酒精代謝的程度不一樣，有些人再喝完酒后5分鐘就可以檢測出來酒駕，2小時以后就可以將酒精代謝出去，而有些人要需要很長的時間。

飲完酒以后駕駛機動車行駛，會暫時扣除六個月的機動車駕駛證，并且要處罰1000以上2000元以下的罰款。要是飲酒后駕駛機動車被處罰，出現再次飲酒后駕駛機動車的情況，會處10天以下的拘留，并處1000元以上2000元以下的罰款，并吊銷機動車的駕駛證。