根據《機動車登記規定》的相關條例規定，車輛過戶后原車牌是可以保留的，但需要滿足相應的條件才能進行保留。首先，申請保留原機動車號牌號碼的車主需要在辦理機動車遷出、共同所有人變更、轉讓登記或者注銷登記后兩年內向車輛管理所提出申請。

其次，車主需要擁有原機動車并且使用原號牌號碼一年以上，同時涉及原機動車的道路交通安全違法行為和交通事故處理必須得到解決。特別是對于夫妻雙方共同所有的機動車，其情況也有所不同。如果夫妻雙方共同所有的機動車需要進行車輛過戶，變更車輛所有人姓名時，在婚姻關系存續期滿一年且經夫妻雙方共同申請的情況下，也可以繼續延用原車牌。

如果車主想要保留原車牌，則需要在進行車輛買賣交易時攜帶個人身份證明、行駛證、機動車登記證書、保險保單和完稅證明等證件資料前往登記地的車管所申請保留原車牌。整個保留過程比較簡單，只需提交相關材料即可完成。值得注意的是，車牌保留時間為兩年。如果在這段時間內未再次啟用原車牌，則車牌會被車管所依法收回。