協議車出了事故由車輛使用人負責，當交通部門認清責任，保險公司賠償后不足的部分也需要擁有車輛使用權的人來進行賠付，因為根據相關法律要求當事人之間已經以買賣或者其他方式轉讓并交付機動車但是未辦理登記，發生交通事故造成損害，屬于該機動車一方責任的，由受讓人承擔賠償責任。

協議車是受法律保護的，因為協議只要對買家和賣家的權力和義務作出相關的約定，即便簽署的文件名稱是“協議”或“協議書”，只要雙方是自愿簽訂的，那么它就與合同一樣對買賣雙方具有一定的約束力。

協議車是指將車輛與車牌出售且不過戶的，這種情況下買家只能擁有該車輛的使用權，車輛的所有權還是屬于原車主，所以在法律上車輛與車牌是處在原車主的名下的，買賣雙方只是通過協議來完成交易。