乘坐高鐵出行可以攜帶水銀溫度計，但需要注意不可以大量攜帶的。而且在乘坐高鐵期間，需要保管好溫度計，切記不要把溫度計給打破了。因為在溫度計的水銀柱里面會有水銀，一旦溫度計破了之后，這些水銀就會揮發出來，當乘客吸入汞元素之后，對身體健康會造成一定的影響。

如果乘客在乘坐高鐵期間，有出現大量攜帶水銀溫度計的情況下，由于在水銀溫度計內的水銀會有一定的腐蝕性。當乘坐高鐵的時候，有發生大量水銀泄露，就會造成很嚴重的傷害。正常情況下，乘客單純就是攜帶一只或者兩只水銀溫度計是沒有什么問題的。

乘坐高鐵禁止攜帶物品如下：

1、寵物類，不允許乘客攜帶小貓、倉鼠、烏龜等寵物乘坐高鐵。可是在列車發車之前，乘客能先帶著寵物去辦理檢疫證明，然后再去辦理托運手續即可。

2、爆炸物品類，比如毒氣彈、引火線、照明彈以及燃燒彈等，碰到明火后很容易引起爆炸，因此不可以攜帶。

3、五金工具類，常見的有大扳手、臂力器、甩棍、鏟子等，這些都無法攜帶乘坐高鐵。

4、食品類，針對鮮活的小龍蝦、螃蟹、活魚等，這些不可以隨身攜帶上高鐵。但可以使用一個泡沫箱進行密封包裝，然后再去攜帶。