電動自行車賣掉了之后，車牌的注銷是比較簡單的，就是攜帶本人的身份證原件、復印件，還有電動自行車的行駛證以及原先的號碼牌，前往車管所申請辦理注銷業務。

在車管所一般會領取一張車牌注銷申請表，根據上面的提示需要填寫車主個人的詳細信息以及號牌的詳細信息，然后將所有的資料交給窗口的工作人員，工作人員就可以幫助完成車牌的注銷。需要注意，如果是沒有原先的車牌，車牌也賣掉了，這種情況可以查看行駛證，在行駛證上面還是會有詳細的車牌號信息的。

一般車管所的窗口工作人員在審核了所有的資料確認沒有問題之后，就會為車主辦理車牌的注銷業務，而且辦理了注銷業務之后，會有專門的工作人員對所注銷的這個車牌號進行公示處理，表示這個車牌已經被注銷了。

根據《機動車登記規定》，已經注冊登記的電動自行車在所有權發生轉移的時候，機動車的所有權發生轉移之后，所有人應當自車輛交付之日起的三十天內，及時向登記地的車管所提出申請轉移登記。另外在申請轉移登記之前，需要查看一下該車輛是否有交通安全違規沒有處理，如果有違規需要先處理完畢才能辦理轉移登記。