隔夜酒快速消除的辦法有許多，首先就是喝一杯蜂蜜水，因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖可以促進酒精的分解吸收。但是喝的蜂蜜水必須是常溫的，不能滾燙或者是亮涼了不然效果不是很好。其次就是喝西紅柿汁，因為西紅柿也富含特殊果糖，可以很快幫助醉酒人促進酒精分解。或者是酸梅湯也可以，因為酸梅湯中富含果糖，也可以促進人體的新陳代謝，也就是說只要是包含有果糖就可以解酒。

而判斷隔夜酒沒事的狀態(tài)就是感受一下是否存在宿醉以后頭痛不痛，如果還帶有頭痛那就是還沒有完全解酒。或者是保持直行幾步步并且轉(zhuǎn)身原路返回，只要有視線模糊的情況或者是數(shù)不清步數(shù)的情況那就是還是沒有解酒。

最后就是思緒變得敏捷而不是模模糊糊的那也是解酒狀態(tài)。而警察判斷喝酒狀態(tài)的標準就是駕駛?cè)说拿?00毫升血液中，酒精含量達到20毫克為飲酒駕車。駕駛?cè)说拿?00毫升血液中，酒精含量達到和超過80毫克，最后就會認定為醉酒駕車。而喝酒駕駛機動車的危害就是導致駕駛?cè)说念^腦不清晰甚至手腳無力掌控不住方向盤或者是油門和剎車，最后就會發(fā)生交通事故造成人員傷亡和財產(chǎn)損失。